АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА
"ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК"
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
от 11 сентября 2024 г. № 1449
О внесении изменений в Положение о городском конкурсе
"Лучшее предприятие общественного питания города Архангельска"
1. Внести в Положение о городском конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания города Архангельска", утвержденное постановлением Администрации городского округа "Город Архангельск" от 12 сентября
2022 года № 1653 "Об утверждении положений о городских конкурсах профессионального мастерства "Лучший работник предприятия розничной торговли", "Лучший работник предприятия бытового обслуживания населения", о городском конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания города Архангельска" (с изменениями), следующие изменения:
а) пункт 5 после слов "Город Архангельск" дополнить словами
", в номинации "Лучший молодой специалист года" – работники предприятий общественного питания в возрасте до 30 лет включительно";
б) пункт 8 изложить в следующей редакции:
"8. Номинации конкурса:
"Ресторан года";
"Лучшее кафе";
"Гастрономическое открытие";
"Любимая терраса (веранда)";
"Лучшее предприятие по оказанию услуг кейтеринга";
"Лучшее предприятие быстрого обслуживания в формате фудтрак";
"Лучший молодой специалист года".";
в) пункт 10 изложить в следующей редакции:
"10. Первый этап конкурса состоит из "Визитной карточки" предприятия/ молодого специалиста. Участники конкурса рассказывают конкурсной комиссии о своем предприятии, основных направлениях деятельности,
о предоставляемых услугах, персонале. В целях наиболее полного представления участников конкурса дополнительно могут быть представлены иные материалы (в альбомах, макетах, видеофильмах, презентациях). Участники конкурса в номинации "Лучший молодой специалист года" представляют конкурсной комиссии для презентации готовое блюдо
или кондитерское изделие собственной разработки.";
г) пункт 11 изложить в следующей редакции:
"11. Оценка предприятий общественного питания/молодого специалиста складывается из суммы набранных баллов по форме согласно приложению № 2 к настоящему постановлению.".
2. Внести в приложения № 1, 2 к Положению о городском конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания города Архангельска", утвержденному постановлением Администрации городского округа "Город Архангельск" от 12 сентября 2022 года № 1653 "Об утверждении положений
о городских конкурсах профессионального мастерства "Лучший работник предприятия розничной торговли", "Лучший работник предприятия бытового обслуживания населения", о городском конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания города Архангельска" (с изменениями), изменения, изложив их в новой прилагаемой редакции.
3. Опубликовать постановление в газете "Архангельск – Город воинской славы" и на официальном информационном интернет-портале городского округа "Город Архангельск".
Глава городского округа
"Город Архангельск" Д.А. Морев